ルール健康フライパン公式販売店 ルールショップ



RSS
 

フライパンのお手入れについて

どのような高級コーティングフライパンもいずれコーティングが剥がれ寿命がきます。コーティングフライパンは、鉄やステンレスのフライパンのように10年以上も使い続けることはできません。
しかし、普段の手入れが良ければ手入れの悪いものより2倍以上長く使い続けることができます。

以前お客様から連絡があり、購入から数か月で焦げ付いたと厳しいクレームがありましたのでそのフライパンを送っていただいたところ、焦げ付き層が2mmもありました。
この焦げ付きを調査したところ食べ残しの汚れが落ちておらず、そこに更に油などが付着しそれが積み重なって厚い層になっていました。
結果、洗剤でしっかり汚れを落としたところコーティング剥がれもなく再び油なしでも使えるまでに復活しました。
このように使い方次第で焦げ付きは短期間で発生しますので普段の手入れがフライパンの寿命を大きく左右します。
そこでまずご使用前の注意点からご説明します。
使用温度は、中火でお願いします。 ガスの場合:炎がフライパンの底につく程度
IHヒータの場合:中火設定
(170℃か180℃まで)
空焚きはしない。
コーティングは、260℃前後で蒸発するので高火力では使用しないでください。高火力で使用すると茶色く変色します。中火で使用しているようで意外と強火で調理していることがありますので火加減には十分注意してください。ルール健康フライパンは、底厚が8mmもあるため蓄熱力もあるので中火でも十分調理できます。
角の尖った金属ヘラ(タナー)は、使用しないでください。
コーティング面は、弱いので角の尖ったヘラ(タナー)は、使用せず、ナイロン、シリコン製などを使用してください。角の尖ったヘラ(タナー)を使用するとコーティング面に傷がつきその部分からコーティングが剥がれてきますので注意してください。
まず、お手入れ前にやってはいけないことがあります。

フライパン使用後に料理を入れたままにするとフライパンの底には、目に見えないほどのピンホール(小さいな穴)があり、このピンホールに料理の中の調味料や油、水分が入り込み、熱を加えることで膨張し、フライパン内部からコーティング層を膨らませてこれが破れるようになります。
これを防ぐためには、調理後の料理は、フライパンの中に入れたままにしないことです。
ルール健康フライパンは、油を寄せ付けないコーティングを施していますが、それでも使用後は油汚れをしっかり落とすのが大事です。
その理由は、フライパンの表面に料理の汚れや油が付着したまま使っていると、その付着している部分に食材や油が付着し、焦げつきが始まります。調理が終わったら、フライパンが温かいうちに、お湯に浸して中性洗剤を使い柔らかいスポンジで完全に汚れを取り、水分もキッチンペーパーなどで全く残らないようにふき取ってください。 しっかり拭き取らないと残った水分の中にカルシウム、マグネシウム、カリウム、シリカ、ナトリウムなどの残量物質が残りフライパンに張りつきます。この残留物が次の料理の時に調味料や油が付着して積み重なり焦げ付きの原因となります。

フライパンの汚れがしっかり落ちたかどうかはフライパンを蛍光灯にかざして変色していないか確認してください。もし変色があればその変色がなくなるまで洗い落としてください。
したがって、使用後は毎回しっかり汚れを落とし、水分が残らないようにして保管してください。

調理が終わったら、フライパンが温かいうちに調理の汚れを落とし、中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジでていねいに、完全に汚れを落とし、水で完全に洗い流し、最後に水分を完全にふき取りましょう。これを毎回きちんと行うのです。
焦げ付いた汚れを落とす方法として以下の方法があります。
キッチンペーパーを焦げ付いた部分に敷き詰めてその部分に濃い中性洗剤(水と洗剤を1:2)を浸す。
この状態で一晩浸したままにする。
一晩たった後、キッチンペーパーを剥がし、さらに中性洗剤を使って焦げ付いた部分の汚れを落とす。
この方法で頑固な汚れもかなり落ちます。
これでも落ちない場合は、セスキ炭酸ソーダ(アルカリ性ソーダ)を使って落としてください。水2?に大さじ1杯程度のセスキ炭酸ソーダを溶かした水をスプレーで吹き付けて数時間そのままにしてください。
数時間経過後、キッチンペーパーで拭き取ってください。
最後に中性洗剤を使ってきれいに洗い流してください。セスキ炭酸ソーダは、アルカリ性なのでコーティングが剥がれてアルミ本体が露出している場合は、使用しないでください。
page
お支払い方法は、クレジットカード、代引、コンビニ決済、現金振込みがご利用いただけます。

※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。 カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。


代引き引き換え手数料一覧
(佐川急便手数料の実費を頂戴いたします)

1万円まで : 300円(+消費税)
3万円まで : 400円(+消費税)
10万円まで : 600円(+消費税)
30万円まで : 1,000円(+消費税)


■クレジットカード決済をお選びいただいた場合
クレジットカード情報入力時に決済が完了します。
引落し日は、各クレジットカード会社の締め日、支払日をご確認下さい。

■商品代引をお選びいただいた場合
商品到着時に、運送会社の方に代金をお支払い下さい。

■コンビニ決済をお選びいただいた場合
ご注文後、3日以内にお支払い下さい。
※3日を過ぎて振込みが確認できない場合は、キャンセルとさせていただくことがございます。

■銀行振込(前払い)をお選びいただいた場合
ご注文後、3日以内にご都合のよい金融機関よりお振込下さい。
商品は入金確認後の出荷となります。
※3日を過ぎて振込みが確認できない場合は、キャンセルとさせていただくことがございます。

■Yahoo!ウォレット決済をお選びいただいた場合
注文手続きを進めていただきますと、注文確認画面の後に、Yahoo!ウォレットのログイン画面が表示されますので、ログインして支払い手続きを行ってください。
 
お買い上げ税込6,000円以上は、送料無料です。
ただし、沖縄・離島は、日本郵便を使用しますので実費をご請求いたします。

お買い上げ税込6,000円未満の場合、以下の送料がかかります。
全国一律600円+税
ただし、沖縄・離島は、日本郵便を使用しますので実費をご請求いたします。

なお、商品価格に送料込みと記載されている場合は送料無料となります。(沖縄離島除く)
 
最長7日以内のお届け日のご指定が可能です。
時間指定は下記6つの時間帯でのご指定が可能です。


※交通事情・天候等で、予定のお届け日時に 配送できない場合がございます。予め御了承下さいませ。

※北海道・沖縄・離島・その他一部地域では、お届け日のご指定・時間指定がお受けできない場合がございます。
 
●返品を受け付ける条件

使用上問題となる傷、破損、汚れについては、未使用に限り商品ご到着後5日以内に電話連絡およびメールにていただいたもののみ返品をお受けし、返品商品を受領した後、良品をお送りいたします。
商品は厳しくチェックしていますが、万が一商品が使用できない致命的な不具合以外の事象(取っ手の破損、緩み、ラベル剥がれ等)があった場合、部品交換で対応する場合がございますのでご了承ください。

なお、外国からの長期輸送において一部箱の変形、破損がまれに発生することがありますが商品自体に問題はございませんので箱の変形、破損は、返品の対象となりませんのでご了承ください。
ただし、サイズ変更による商品の返品、交換は、以下の条件で対応いたします。
商品が未使用であること、化粧箱、商品に取り付けられている包装紙(英文、独文で注意書きが記載されている紙)が破損されていないことが条件です。また、購入時に同梱されている納品書等(お買い上げ明細書、保証書、使用上の注意書き)が揃っていること。


<返品、返金は、原則としてお受けできません>
一度購入された商品の不良品以外の返品、返金は、いかなる理 由においても原則としていたしませんのでご注意の上、お求めください。
例えば、商品のイメージが違う、デザインが気に入らない、重いなどの理由は、返品、返金の対象となりません。

食品を扱う商品のため一度お客様にお渡しした商品は衛生上の問題が発生するのを防止するため再販しておりません。
ご理解のほどお願い申し上げます。



<商品の製造上の瑕疵における返品は、お受けできません>
ルール健康フライパンおよびドイツGSWフライパンは、一般のフライパンと違い鉄板をプレスして製造する大量生産品ではありません。
一品毎に鋳物製造しているため、製造上、やむを得ず微小なかすれ、傷、窪み、突起が発生することがありますが使用上の問題はございませんので、返品の対象外とさせていただいています。


<商品の安全性について>
安全上の問題については、事前に厚生労働省が認めた検査機関で検査を受け、安全であることを認められた<輸入食品等試験検査証明書>を取得し、回輸入するたびに厚生労働省管轄の食品検疫所に輸入食品届けと一緒に提出し、輸入許可を受けた上で販売しておりますのでご安心ください。

●返品の送料・手数料の負担について

返品、交換において弊社に原因がある場合は、当社が負担いたします。
お客様都合の返品、交換における往復の送料およびサイズ違いによる交換にて差額が発生し、返金もしくは差額をいただくことになった場合、代引き手数料および銀行振り込み手数料(600円)はお客様のご負担となりますのでご了承ください。

●不良品の返品先

〒223-0066
神奈川県横浜市港北区高田西1-5-2
グリーンパートナー株式会社出荷センター
TEL:045-548-3578

●返金の時期について

返品商品到着確認後7日以内にお客様ご指定の口座にお振込いたします。
 
当店では、お客様からお預かりした大切な個人情報個人情報は商品の発送と当店からのお知らせ以外には一切使用致しません。

責任をもって安全に蓄積・保管し、法的機関(警察・裁判所等)から 提示を求められた場合以外は、無断で第三者に漏洩・譲渡することは絶対にございません。

安心してご利用ください。
 
当店からのメールは、
info@ruhru.co.jp
というアドレスで送信しております。

※各受信設定・セキュリティソフト・プロバイダの迷惑メール防止サービス設定、フリーメール上の迷惑メール設定などから、上記ドメインの受信設定をお願い致します。
 
〒102-0082
東京都千代田区一番町6番地 相模屋本社ビル7F
グリーンパートナー株式会社

商品選びに困ったら、電話またはFAX注文ご希望のお客様は、以下のフリーダイヤルでどうぞ!
なお、お客様との会話はサービス向上のため録音させていただいておりますのでご了承下さい。

FAX:0800-888-1180
月〜金:10:00〜17:00(祝日、弊社休日除く)

※土日祝祭日、夏季休日、年末年始はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。